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酒店信息化的应用情况

发布时间: 2021-01-25 05:46:54

1、服务业中的酒店信息化与制造业中的企业信息化存在哪些差异

不是一个概念哦。

酒店信息化是一个集计算机技术、信息技术、网络通信技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学管理为一体的,以达到节省运营成本、提高运营质量,给顾客带来高质量服务的技术手段。
酒店信息化发展主要分为三大应用领域:
一、为酒店管理者、决策者提供及时、准确地掌握酒店经营各个环节情况的信息技术;
二、针对酒店的经营,为节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术;
三、直接面对顾客所提供的信息化服务,如点餐系统、餐费结算系统等

企业信息化(Enterprises informatization) ,企业信息化实质上是将企业的生产过程、物料移动、事务处理、现金流动、客户交互等业务过程数字化,通过各种信息系统网络加工生成新的信息资源,提供给各层次的人们洞悉、观察各类动态业务中的一切信息,以作出有利于生产要素组合优化的决策,使企业资源合理配置,以使企业能适应瞬息万变的市场经济竞争环境,求得最大的经济效益。
目前应用的企业信息化管理系统主要有:MES制造执行管理系统;[1] DNC生产设备及工位智能化联网管理系统;MDC生产数据及设备状态信息采集分析管理系统;PDM制造过程数据文档管理系统;Trcaker工装及刀夹量具智能数据库管理系统等等。

2、简述酒店在信息化前面常见的系统有哪些

1.网上预订
中国的电子商务于九十年代起步,20世纪进入稳定发展阶段,如今3G的普及又使得全网全程的电子商务V5时代成型。在电子商务大行其道的年代,网上预订已成为酒店最基本的信息化步骤,在现代人随时随地上网的时代,网上预订无疑是比电话预定更便捷、更有效的手段。
2.智能化管理
酒店智能化管理系统是是指:楼宇设备控制系统、安全防范系统、计算机网络系统、集成管理系统等,通过以上系统可以对酒店的公共资源进行科学化的管理,降低运营成本,确保酒店的安全运行。

3、酒店使用信息技术的原因是什么??

据统计,中国目前规范运营的酒店约有上11000多家,其中三星级以上的占80%。随着国内外旅游、商务活动的快速增长,尤其是2008奥运会落地中国,中国酒店迎来了蓬勃发展的大好时机。然而,这种机遇可谓是三星级以上酒店所享有的,普通酒店则被置于淘汰边缘。

那么,原因何在?中小型酒店要如何才能摆脱泥沼、迎来飞速发展呢?

同方数字城市软件技术负责人徐珍喜认为,目前中小型酒店要做的是尽快实现信息化的酒店管理。

实际上,“酒店管理智能化”已经成为酒店提高管理水平、提供个性化住宿服务,最终实现“开源节流”的有效途径。但是,三星级以下的中小型酒店目前基本还没有涉足。

一方面原因是传统的酒店信息化系统建设成本高,令低星级酒店无法接受。一般来讲,酒店安装信息化系统都得有专门的电脑房,电脑房的人员配备至少两个,按一个三星级酒店薪水来记,一年的费用少算就得5万元,还得购买昂贵的服务器。而花巨资购买的计算机设备,不到4年又得淘汰,重新购买,酒店陷入年复一年的软硬件更新的泥潭中。小酒店大都没有专门的电脑房和信息化负责人,在这方面的投入也非常有限,他们购买软件的承受价位一般在1万元以内。

另一方面原因是信息化厂商对中小型酒店市场尚未看好,因而没有投入人力物力来开发满足这一市场需求的信息化管理软件。目前国内的酒店管理系统,绝大多数采用C/S结构,面向三星级以上的单体饭店使用,并不是为经济型连锁酒店和中小型酒店的需求而开发的。目前采用C/S结构的主要原因是:

1. 由于过去互联网的不发达,C/S结构是酒店系统一贯采用的系统架构,在此基础上进行再开发相对容易;

2. C/S结构可以控制不对外网进行网络连接,避免数据的泄漏,酒店内部管理人员方便管理控制,

3. 对B/S结构开发技术准备不足,许多酒店管理软件开发公司的核心技术大都掌握在几个老员工手中,他们很少熟悉B/S架构的软件开发,很难在短时间内开发出B/S版本;

4. 产品定位在三星级以上的酒店,在三星级以上的酒店系统中,C/S系统还是主流需求,对B/S架构的系统市场需要不很迫切。

记者:那么,您是认为B/S架构的酒店软件成本低、适合中小酒店信息化需求;而C/S架构成本高、适合星级酒店使用,对吗?您能介绍一下具体的原因吗?

同方:你理解的很对,B/S架构的酒店软件成本低、适合中小酒店信息化需求。至于原因,首先要大体介绍一下B/S架构与C/S架构的区别。

C/S结构,即Client/Server(客户机/服务器)结构,是大家熟知的软件系统体系结构,虽然采用的是开放模式,但这只是系统开发一级的开放性,在特定的应用中无论是Client端还是Server端都还需要特定的软件,没能提供用户真正期望的开放环境;B/S结构,即Browser/Server(浏览器/服务器)结构,是随着Internet技术的兴起,对C/S结构的一种变化或者改进的结构。它的前端是以TCP/IP协议为基础的,企业内的WWW服务器可以接受安装有Web浏览程序的Internet终端的访问,作为最终用户,只要通过Web浏览器,各种处理任务都可以调用系统资源来完成,这样大大简化了客户端,减轻了系统维护与升级的成本和工作量,降低了用户的总体拥有成本(TCO)。

记者:同方在中小型酒店信息化领域是否有什么准备呢?

同方:同方凭借多年的行业积累,掌握了中小酒店用户的需求及行业发展方向,通过一年多的封闭式开发,推出了行业领先的新一代酒店管理系统:基于B/S架构的酒店软件。

基于现今SaaS的发展, 同方突破了酒店传统开发和销售的老路, 把软件销售变成为酒店提供信息服务, 而不是卖产品给酒店。同方将建立一个数据中心,每个酒店使用一个独立空间, 用户不用再为软件无休止的升级而花费,也不需要为昂贵的计算机维护人员支付大量薪水。同方专业的技术团队确保了酒店软件不断升级,对于酒店营业数据的保密性进行专业控制。同时用户可之间以互相学到新的管理经验,互相交流管理心得,不断提高自身的管理和服务水平,跻身高速发展酒店行列。

4、求一篇关于“浅谈酒店的信息化管理论文”

摘要: 酒店的信息化、智能化将成新竞争的亮点计算机在酒店中的普及和应用新的技术平台、新的技术特点不断涌现适合国内特点的信息系统慢慢进入酒店使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。应该看到对于一、二星级甚至部分三星级酒店来说信息环境的建设和应用还处在起步阶段即使是五星级的酒店信息化管理的进程与客户对酒店的需求也有相当的距离。国内酒店信息化程度的低下在很大程度上阻碍了酒店在网络时代的营销拓展影响了酒店经营绩效与竞争能力的提升。怎样建设一个满足客户需求的信息化网络就成为中国酒店业目前亟需解决的一个问题
关键词: 酒店 信息化 差距 建设

中国的酒店业正走向成熟阶段场频同质化诱发的价格竞争非常激烈而且随着网络的发展人们需求层次的不断提高人们对简单的物质产品开始缺乏兴趣他们期望获得更多的附加体验这就要求酒店内在的信息化建设方面能够跟上时代的潮流能够引起客源群强烈的文化共振形成稳固、持久的吸引力才能保证饭店能有效地开拓的占领市场。一、 中国酒店业信息化应用与国外发达国家的差距 由于历史的原因中国的IT行业比其他发达国家落后在就造成了IT行业附属的其他行业发展也比发达国家落后而就单单酒店业来说主要存在着一下四个差距。 一、观念差距 大多数酒店经营者认为酒店属于传统的服务行业主要是靠出租客房和床位来创收通常把投资信息化与投资房间内的设施如增添浴缸或沙发的投资回报等同看待没有把信息化建设与影响和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效挂起钩来没有把信息化的价值融入酒店自身价值链在竞争中发挥的作用挂起钩来。酒店要保持一定的入住率提高营业收入使得利润最大化首先要对客户群体重新评估。旅游团队固然可以充实入住率但折扣率太大且客人在店内的其他消费微乎其微现金流量小。而商务客人相对来说优于旅游客人虽然商务客人多为散客和小规模团队的形式入住但折扣率远远低于旅游客人商务客人在店内的其他消费能力也远远大于旅游客人特别是商务会议客人对于酒店的会议室、餐厅、多功能厅、商务中心、健身房等等都会带来可观的营业收入。 二、行业差距 酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异致使很多IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店其结果通常是酒店付出了昂贵的代价却不尽如人意。纠其原因主要表现在技术功能与酒店需求错位目前的管理系统很多不不能解决酒店面临的关键问题管理决策层没有整体的规划让开发商牵着鼻子走供应商和酒店没有利益上的一致性。 三、缺乏行业标准 旅游饭店业对信息化的理解千差万别加之IT公司各自为政的解决方案使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱盲目投资上马的项目比比皆是。就客房网络的具体实施来说在技术方面就有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、CableModem、光纤、双绞线等而在选取网络运营商方面就有电信、网通、联通、移动等方面。作为酒店的客人对网络的质量是有要求的电信网通又或是联通和移动作为酒店究竟应该选择哪一种没有一个定式也没有相关的行业标准。 四、服务不到位 酒店是一个以服务为本的行业依靠客人对各项服务的满意度来提升酒店的入住率和经营效益。酒店信息化的实施意味着酒店又增加了一项新的服务即信息服务。IT公司负责策划和实施但通常不承担日后的服务因为他们是IT公司不属于服务行业。然而倘若服务的责任落到酒店自身头上酒店能应付的了吗由于服务不到位使系统不能充分发挥作用的已屡见不鲜由谁来为酒店提供信息服务是一个值得商榷的问题。 二、 中国酒店业信息化的趋势 在今后的几年中酒店的竞争将主要在智能化、信息化方面展开。店内装潢、客房数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将退居二线。酒店信息化的发展趋势主要分为三大应用领域一是为酒店的管理者、决策者提供及时、准确地掌握酒店经营各个环节情况的信息技术二是针对酒店的经营为节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术三是直接面对顾客所提供的信息化服务。 一、电子商务 对于酒店而言盈利是根本若要加快酒店行业的信息化进程就应当首先从能够为酒店创造或提高经济效益的项目着手。建立一个基于互联网络的全球酒店客房预订网络系统已不再是难事。无论是集团酒店、连锁酒店还是独立的酒店都可以加入成为该系统成员并且享用全球网络分房系统。全球网络分房系统可以通过Internet接入。让旅行社团、会议团队、散客都可以利用电脑直接访问该系统从中得到某酒店的详细资料包括酒店的出租状况并能立即接受预订和确认。 二、智能管理 “酒店智能管理”作为一个综合概念给酒店业带来经营管理理念的巨大变革。这一变革要经过不断的建设和发展渐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等。这些信息库的建立将成为酒店信息化管理和办公自动化的重要基础。从前台客人入住登记、结账到后台的财务管理系统、人事管理系统、采购管理系统、仓库管理系统都将与智能管理系统连接融合构成一套完整的酒店信息化体系。 三、个性化服务 服务业现代化的一个重要内容就是要实现“个性化服务”。例如酒店的会议室采用可视电话系统可以跨全球同时同声传影传音翻译基于客户管理积累和建立的“常住客人信息库”记录了每位客人的个人喜好客房智能控制系统将根据数据库中的信息实现光线唤醒由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐自动拉开窗帘或增强房间内的灯光无匙门锁系统以指纹或视网膜鉴定客人身份虚拟现实的窗户提供由客人自己选择的窗外风景自动感应系统窗外光线、电视亮度、音响音量和室内温度以及浴室水温等可以根据每个客人的喜好自动调节。 三、 中国酒店业信息化应用的建议 一、领导要先行 酒店信息化领导是关键。这是因为信息化是全局性的工作领导必须着力解决那些全局性的、困难的、影响深远的重大问题。信息化工程是一把手工程酒店信息化亦如此。 二、总体方案要审核 酒店信息化是一个系统工程从发展的角度看酒店信息化的路还很长为了当前项目所需而不顾日后发展的方案不仅造成重复投资导致浪费若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而酒店信息化应该根据自己的规模和目标从业务流程重组、系统设计、产品选型、工程实施、工程监理等全面考虑提出总体方案设计并由行业管理部门组成专家组对总体方案进行论证和审核以确保方案的先进行、可行性。 三、建立行业认证 有的IT公司并不了解酒店行业特性但是为了融资等目的与很多酒店签署合同并在客房宽带合同中明确了网络环境产权不属于酒店。因此酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。将来酒店若要实施节能控制智能监控等都会受到阻碍。鉴于上面提及的问题有必要针对那些专业从事酒店业信息化方案的实施企业进行认证以确保从事酒店信息化的IT公司都能够具有专业性避免酒店信息化走弯路。 四、建立服务标准 对于酒店而言信息化是一个工具是一种手段是一种服务服务水平的好坏直接影响酒店的经济效益和竞争力。虽然目前阶段我国高级技术人才辈出却大多投身于高薪技术领域而服务行业层面的服务型技术人才却非常缺乏。因而在酒店开展员工信息化知识的普及是必须的。 四、 结束语 企业信息化是企业的必由之路无论是哪个企业都需要逐步引入信息化。这些信息化不是简单地把企业现有的业务流程电子化而是改造企业传统的组织结构、业务流程和管理体制减少环节和层次提高工作效率提高信息流的速度和质量加快资金周转降低运作成本以使企业占用最少的社会资源产生最大的效益。 酒店的当务之急是要提高工作效率和管理水平在客户需求不断变化、个性化特征越来越明显的今天酒店需要处理的信息量不断增长拥有的反应时间却不断减少因此信息化应用必然需要走向深入。提高环节效率改造旧有整体模式在集成整合的基础上提供更为灵活的响应这是当前酒店业信息化的主要目标
参考文献 1 黄大勇.网络技术在我国饭店业应用中存在的问题与发展对策建议 江西财经大学学报 Journal of Jiangxi University of Finance and Economics 2 张定方 聂小荣.饭店信息网络化发展策略研究 企业经济 Enterprise Economy 3史丹.酒店个性化服务的八大策略J.企业活力 4李乐京.酒店业的标准化服务与个性化服务探析J.贵州教育学院学报 5刘砺沈雪潋.论酒店个性化服务的理念与实践J

5、什么是酒店信息化?

通过人与计算机的配合,达到高效管理酒店的效果,基本就实现了酒店的信息化管理。

随着中国酒店业的蓬勃发展,越来越多的酒店使用信息技术来提高自身的管理水平,把中国的传统酒店与现代信息化管理有机地结合在一起,为酒店的做大、做强、管理规范化起到至关重要作用,酒店的管理目的是成本控制、运营控制,其最终结果表现为效率和效益。

而要达到这一目的,管理数据的及时性、准确性、 完整性、有效性是至关重要的,而这些特性恰恰是信息系统的最重要的特点。

(5)酒店信息化的应用情况扩展资料

信息化体现

1、网上预订

中国的电子商务于九十年代起步,20世纪进入稳定发展阶段,如今3G的普及又使得全网全程的电子商务V5时代成型。在电子商务大行其道的年代,网上预订已成为酒店最基本的信息化步骤,在现代人随时随地上网的时代,网上预订无疑是比电话预定更便捷、更有效的手段。

2、智能化管理

酒店智能化管理系统是是指:楼宇设备控制系统、安全防范系统、计算机网络系统、集成管理系统等,通过以上系统可以对酒店的公共资源进行科学化的管理,降低运营成本,确保酒店的安全运行。

3、人性化服务

酒店业是一个服务为主的行业,今天的酒店服务已经不是单一的、传统的,由员工提供端茶倒水铺床扫地等一系列人力服侍行为,而是力求从客人立场出发,通过信息化设备,提供全方位人性化服务,满足客人多样化和个性化需求。

6、喜来登酒店的信息化应用与其他酒店相比有什么优势

喜来登酒店的信息化应用与其他酒店相比 无 优势~
只是在网络规模上和综合业务处理上比一般酒店强

喜来登酒店的信息化应用是为其企业历史和文化所服务的~你所指的优势应该是其细节个性化的服务(模块)但这些细节是酒店历史和文化的沉淀,不是“拿来主义”就可以的~

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